Rezept der Woche – 05.07.2019

Rosmarinkartoffeln mit Kiwi-Feldsalat Nicole kombiniert Frucht & Würze Schwierigkeit:                     mittel Zubereitungszeit:              30 Min. Koch-/Backzeit:                  ca. 30 Min. Zutaten für 4 Personen: 4-5 Kartoffeln   Rosmarin 250 g Feldsalat 4-5 Kiwi 200 g Cherrytomaten 100 ml Rapsöl 100 ml Balsamicoessig 1 TL Honig 1 TL Rotisseur Senf   Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden…

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Rezept der Woche – 07.06.2019

Kartoffel-Spargel-Salat Laurines Kreation aus Stange & Knolle Schwierigkeit:                     mittel Zubereitungszeit:              40 Min. Koch-/Backzeit:                  ca. 30 Min. Zutaten für 4 Personen: 600 g Festkochende Kartoffeln 1 Hand voll Radieschen 40 g Geräucherter Speck (optional) 7 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 4 EL Weißer Balsamico-Essig 250 g Weißer Spargel 250 g Grüner Spargel 1 Zehe Knoblauch…

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Rezept der Woche 23.02.2018

Kartoffel-Brokkoli-Curry mit Kokosmilch Lasse´s Rezept für die innere Wärme Schwierigkeit:                       leicht Zubereitungszeit:                ca. 30 Min. Zutaten für 4 Personen: 750 g Kartoffeln Ca. 500 g Brokolli 1 Zwiebel 2 EL Öl 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 400 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypaste (rot) 100 g Rote Tellerlinsen  …

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