Was koche ich heute? – Apfel-Möhren-Muffins mit Frischkäse-Topping

Janines gesunder Genuss zur Kaffeezeit Schwierigkeit:                     mittel Zubereitungszeit:              15-20 Min. Koch-/Backzeit:                  20 Min. Zutaten für 12 Stück: 3 Möhren 1 Apfel 80g brauner Zucker etwas Zimt 2 Eier etwas Salz 100g weiche Butter 300g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver ggfs. Milch   200g Frischkäse natur 1 Bio-Zitrone 2-3 EL Puderzucker   Deko z.B. Zuckermöhren oder…

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Rezept der Woche – 19.07.2019

Falafel – vegan und glutenfrei Robins Rezept zum „Kugeln“ 🙂 Schwierigkeit: sehr leicht Zubereitungszeit: 15 Min. Koch-/Backzeit:  ca. 20 Min. Zutaten für 10 bis 12 Stück: 300 g Brokkoli oder Blumenkohl 200 g Kichererbsen – getrocknet/od. Kichererbsenmehl 150 ml Wasser 1 2-3      Kleine Zwiebel (rot) Knoblauchzehen 2 EL 2 TL 2 TL 1 TL…

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