Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Puffer

Hier das Rezept: Zucchini Puffer

Wie wäre es mit einem leckeren griechischem Salat als Beilage?

Dazu schnippelt Ihr einfach folgendes zusammen:

  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Salatgurke
  • Oliven
  • Feta-Käse

Als Dressing genügt hier etwas Olivenöl und Essig mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abgeschmeckt. Fertig!

KALI OREXI!!!