Vorfreude ist die schönste Freude!!!

!!!ENDLICH IST WEIHNACHTEN!!! Seid ihr auch schon alle so im Weihnachtsfieber wie wir??? NEIN?!?!?!? Dann ist ja gut, dass ihr hier gelandet seid! Wir wollen Euch in diesem Jahr mit unserem aktivital-Adventskalender in unsere vorweihnachtliche aktiVital-Welt entführen. Ab dem 01.12.2017 gibt es Montag bis Freitag sowie jeweils zum Wochenende viele bunte Beiträge rund um das... weiterlesen →

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Winterblues adé!

Er ist kalt, nass und vor allem dunkel. Der deutsche Winter kann einen schon ganz schön runter ziehen und ratz fatz ist man gefangen im alljährlichen Tief des Winterblues. Morgens im Dunkeln zur Arbeit und abends im genauso Dunkeln wieder zurück... Das kann schon auf das Gemüt schlagen. Vor allem bei eher negativ eingestellten Menschen... weiterlesen →

Rezept der Woche – 17.11.2017

Dani´s Kokos-Grünkohl-Experiment Abendessen-Suppe mal anders Schwierigkeit:                       mittel Zubereitungszeit:                ca. 20 Min. Koch-/Backzeit:                    ca. 20 Min. Zutaten für 4 Portionen: 2 Rote Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Ca. 4cm Ingwer 2 EL Neutrales Pflanzenöl 1 EL Vegetarische grüne Thai-Currypaste 150g Rote... weiterlesen →

Weltdiabetestag 2017

Bevor ein Blogartikel oder gar die Idee dazu entsteht, begebe ich mich auf die Suche nach möglichen Themen in den großen Weiten des WorldWideWeb. Und diese Recherche ergab schon im Sommer ein Ergebnis für den heutigen Tag . Denn heute ist „Weltdiabetestag“. Ein Aktionstag, den es bereits seit 1991 durchgeführt wird. Und der Tag ist... weiterlesen →

Rezept der Woche – 10.11.2017

Super Bowl Kürbis-Avocado-Couscous-Erlebnis Schwierigkeit:                       einfach Zubereitungszeit:                ca. 10 Min. Koch-/Backzeit:                     ca. 25 Min. Zutaten für 2 Portionen: 1/4 Hokkaido-Kürbis 1 Avocado 150g Couscous ca. 120ml heißes Wasser   Olivenöl   getrockneter Rosmarin   Salz 1 EL Kokosöl   Pfeffer... weiterlesen →

Rezept der Woche – 03.11.2017

Broketten Miriams Brokkolimalanders-Rezept Schwierigkeit:                       leicht Zubereitungszeit:               ca. 10 Min. Koch-/Backzeit:                   ca. 25 Min. Zutaten für 2 Personen: 350 g Brokkoli 1 Zwiebel 1 Ei 100 g geriebener Käse 1 EL Quark   Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel schälen und... weiterlesen →

Weltvegantag 2017

Schätzungen zufolge leben etwa 900.000 Menschen in Deutschland vegan.     Gerade in den letzten 5-7 Jahren wird das Thema Gesundheit, Fitness und vor allem gesunde Ernährung für viele zum Trend. Ob Clean Eating, Paleo oder auch die vegane Ernährungsweise – Die Entschiedung sich auf bestimmte Weise zu ernähren, beruht in vielen Fällen auf guten... weiterlesen →

Rezept der Woche – 27.10.2017

Robin´s Linsen-Tomaten Eintopf Für den schnellen Wohlfühlmoment an einem kaltregnerischen Tag Schwierigkeit:                       leicht Zubereitungszeit:               ca. 10 Min. Koch-/Backzeit:                   ca. 20 Min. Zutaten für 2 Personen: 1-2 Kleine bis mittlere Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 400g Tomaten in Stücken 500ml... weiterlesen →

Ran an die NUDELN!!!

Es gibt ihn tatsächlich und zwar schon seit 1995: Den Welt-Pasta-Tag! Mal ehrlich, wer mag sie nicht?! Lecker Spaghetti, Tortellini, Spirelli und wie sie nicht alle heißen. In allen Formen und Farben gibt es sie – NUDELN!   Eigentlich steht auf meinem Redaktionsplan heute, dass ich Euch über die nudeligen Köstlichkeiten berichte. ABER; bei meiner... weiterlesen →

Unternehmer des Jahres 2017

Es ist ein Wettbewerb, bei dem Unternehmerinnen und Unternehmer im Mittelpunkt stehen. Und zwar unabhängig von wirtschaftlicher Größe oder Mitarbeiterzahlen. Authentisch sollen sie sein – Die Gewinner des ausgeschriebenen Wettbewerbs „Unternehmerpreis für Bergedorf“. Die Hamburger Volksbank EG schrieb den Wettbewerb aus und viele Bewerbungen trudelten ein. Der erste Preis wurde von der aktiVital GmbH gesponsert... weiterlesen →

„Zuckerfrei in den Advent“ wird zu „Zuckerfrei ins neue Jahr“!!!

Nachdem ich den letzten Artikel mit dem Resümee meiner Zuckerfrei Challenge gepostet habe und darin auch den Start der aktiVital-Challenge kund getan habe, haben mich einige Nachrichten erreicht. Danke dafür! Der Wunsch von vielen war, dass wir die Challenge einmal verschiebt und zwar auf das neue Jahr. Sozusagen gemeinsam in die guten Vorsätze einsteigen. Dem... weiterlesen →

Rezept der Woche – 20.10.2017

Zucchini-Hackbällchen à la Bernadette Perfekt zu Pasta und Co. Schwierigkeit:                       leicht Zubereitungszeit:               ca. 10 Min. Koch-/Backzeit:                   ca. 30 Min. Zutaten: ½ Zwiebel ½ Knoblauchzehen 100g Zucchini 1 EL Olivenöl 1 Ei (Größe M) 1 EL Sonnenblumenöl 150g Spagetti 200g Rinderhack... weiterlesen →

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